“满天星杯”肉丝带底民间厨艺大比拼第八场月赛冠军诞生！
相关冷热尽邀杯，荤素盛来意马催；
留待蒲城豪杰味，只教游子把家回。
2018年11月24日，一首《肉丝带底》诗词，拉开了“满天星杯”肉丝带底民间厨艺大比拼第八场月赛。长垣县烹饪协会党委书记、常务副会长张世显，长垣县烹饪协会副会长兼秘书长崔国庆，长垣电视台新闻部主任王志勇作为特邀嘉宾参加了此次活动。
张会长在致辞中表示：长垣是首家中国厨师之乡、中华美食名城，这里有着3万多名职业厨师，遍布全球各地，这里盛传着“村妇赛国厨”的俗语，在这里设此比赛，意义深远。对传承厨乡烹饪文化将起到了积极的推动作用，扩大长垣特色招牌菜肉丝带底的影响力与美誉度，有助于长垣民间烹饪技艺的挖掘，推动厨乡餐饮品牌健康快速发展。
在接下来的比拼中，中国烹饪大师、河南省豫菜文化研究会常务副会长、河南省面点协会会长、绅兰酒店副董事长吕顺增，中国烹饪大师、中华金厨奖获得者、长垣烹饪职业技术学院教授杨红方，国家高级烹饪技师、御膳苑厨师长张洪运，凯成国际酒店董事长黄开平，河南烹饪大师、强胜饭店董事长石强胜等五位专业评委为选手打分、点评。
最后，张彩莉荣获冠军，张秀君荣获亚军，张智慧荣获季军，张健丽、韩配卿、张玉京获得优秀奖。
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