11月28日上午，长垣县名店联谊会11月例会在绅兰大酒店召开。县烹饪协会领导江榜成、张世显、崔国庆，绅兰大酒店董事长樊振宏、副董事长吕顺增，县烹饪协会常务理事以上单位及名店联谊会负责人共56人参加了会议，会议由协会党委书记、常务副会长张世显主持。

首先，绅兰大酒店董事长樊振宏致欢迎辞。

接着，协会秘书长崔国庆分别宣读了长垣县烹饪协会《关于成立长垣县烹饪协会名厨委员会的通知》、《关于成立长垣县名优小吃专业委员会的通知》、《关于成立长垣县名优小吃股份有限公司筹备组的通知》、《关于增补翟家粥道等单位为副会长单位、理事单位、会员单位的通知》、《关于授予长垣县孙建国烧饼店为“长垣餐饮名店”及张家大院“红柳枝烤羊肉串”等4个品种为长垣名吃的通告》等4个通知、通告及《关于米屯村申报长垣厨师名村的评审认定情况报告》，与会会员一致鼓掌通过。

接下来，大长垣餐饮有限公司董事长苏振杰传达了河南省餐饮与饭店行业协会名优小吃委员会成立大会及中国洛阳第八届伊尹祭拜大典仪式的主要精神; 张世显传达了在济源召开的河南省餐饮与饭店行业协会2018协会工作会议精神。

随后，张世显与大家共同分享了两个文件精神，一个是中共河南省委 河南省人民政府《关于营造企业家健康成长环境弘扬优秀企业家精神更好发挥企业家作用的实施意见》，另一个是国家税务总局《关于实施进一步支持和服务民营经济发展若干措施的通知》(税总发〔2018〕174号)。

最后，协会会长江榜成进行了总结，提出了3点要求和希望：一是今天我们厨乡是五喜临门，成立了几个新的组织，认定了长垣第一个厨师名村，吸纳了几个新的会员和副会长单位，还发布了授予长垣名店及名菜、名吃的通告，可谓是五喜临门，意义深远。必将进一步促进我县餐饮业的健康快速发展，为长垣的全面发展带个好头，作出贡献；二是张会长传达的两个文件非常重要，一定要学习好，落实好，运用好，既要埋头拉好车又要抬头看路，始终保持好正确的政治方向，把上级文件精神吃透用活，熟练掌握。三是对新成立的3个组织提点希望。长垣县烹饪协会名厨委员会、长垣县名优小吃专业委员会要认真谋划下一步工作，尽快召开第一次会议；长垣县名优小吃股份有限公司筹备组，一定要下大力气做好做实，要齐心协力抱团打拼，利用好中国厨师之乡和中华美食名城的品牌优势，开好实体店，培养好人才，要踏进团餐领域，团餐做好了经济效益是很可观和惊人的，把这个股份公司做成我县餐饮业界第一个最大最正规的股份制企业，把公司章程制定完善好，按章办事，以实际行动和业绩报答县委县政府对餐饮业的关怀和支持，带动长垣的发展。

会议结束后，与会人员对绅兰大酒店的交流品鉴宴进行了品鉴和评分，元老级中国烹饪大师赵留安、资深级中国烹饪大师董学亮、中国烹饪大师冯建忠、张国利、刘桂杰分别从不同角度对宴席进行了点评，绅兰大酒店副董事长吕顺增致感谢词，整个活动在愉快的氛围中圆满结束，大家纷纷表示受益匪浅。