2021年9月23至25日，中国烹饪协会第七届理事会第二次会议暨第七届常务理事会第四次会议,2021中国国际餐饮产业博览会及第十五届中国餐饮产业发展大会在天津隆重召开。中国厨师之乡——长垣由中国烹饪协会理事、河南省餐饮与饭店行业协会副会长、长垣市烹饪协会会长江榜成，中国烹饪协会理事、河南省餐饮与饭店行业协会副会长、长垣市烹饪协会党委书记、常务副会长张世显，中国烹饪协会理事、河南省餐饮与饭店协会常务理事、长垣烹饪职业技术学院副院长徐书振，中国烹饪协会理事、河南省餐饮与饭店行业协会副会长、长垣烹饪协会名厨委主席、满天星餐饮品牌创始人冯建忠，河南省厨师名村米屯村党支部书记牛培强，中国烹饪大师、长垣烹饪职业技术学院教师郝顺增、陈红云，王厨野菜馆王永涛，湘豫情乔增光组成长垣代表团，由江榜成会长带队参会，并获得优异成绩。

9月24日上午，中国烹饪协会第七届理事会第二次会议暨第七届常务理事会第四次会议在天津市梅江会展中心举行。333名理事及委托代表出席会议。会议由佟琳副会长兼秘书长主持。

会议首先由傅龙成会长作2020-2021年中国烹饪协会的工作报告。报告汇报了换届以来的工作情况以及下一阶段协会工作的计划安排。本次会议表决并通过了《关于增补理事单位的议案》《关于增补中国烹饪协会名誉职务的议案》，还对本会《关于调整中国烹饪协会监事长》《关于部分理事变更代表人及单位名称》《关于辞去理事单位》等各项工作进行了通报。

9月24日，2021中国国际餐饮产业博览会，在天津梅江会展中心正式拉开帷幕，中国烹饪协会会长傅龙成在开幕式上致辞。本届博览会邀请到来自天津市、湖北省、河南省商务部门领导参会。多家餐饮百强企业和烹饪职业院校师生等万余人次参与。

本届博览会以服务餐饮行业全产业链为目标，以京津冀为中心，立足北方、辐射全国，为餐饮企业、餐饮供应商搭建交流技术、拓展市场的优质平台，为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造了契机。

9月25日，第十五届中国餐饮产业发展大会在天津隆重召开。中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国烹饪协会会长傅龙成，天津市商务局局长沈蕾，天津市商务局副局长李宏，国务院发展研究中心宏观经济研究部研究室副主任杨光普，天津市商务局二级巡视员顾廷新，天津市烹饪协会荣誉会长季宝华，天津市烹饪协会会长朱宝钧，以及全国餐饮企业的多位专业观众出席本届餐饮产业大会。

在发展大会上，中国烹饪协会傅龙成会长作了《数字化助力餐饮行业高质量发展》的主题报告。本届发展大会还邀请到了天津市人民政府、国务院发展研究中心、中国商业联合会等单位的领导出席大会并做演讲。多位业界的专家学者和百事（中国）有限公司、北京三快在线科技有限公司等来自各地的500多位餐饮行业的代表分享了经验，畅谈了行业发展的新格局。

博览会同期还举办了2021年全国餐饮行业职业技能竞赛、2021年全国小龙虾烹饪大赛和2021年全国火锅锅底烹饪大赛等活动。厨乡长垣中国烹饪大师郝顺增、陈红云、王永涛、乔增光参加了中国职业技能烹饪大赛（天津总决赛），赛事共分中式烹调、中式面点、和西式烹调三个赛项。经过理论与实操考试，厨乡4名大师共获4枚金牌，载誉而归，再次为中国厨师之乡争得殊荣！