长垣市烹饪产业发展及《长垣烹饪志》编撰座谈会在蒲东召开
2021年9月16日下午,长垣市烹饪产业发展及《长垣烹饪志》编撰座谈会在蒲东街道办事处四楼会议室召开,长垣市烹饪协会会长江榜成,协会党委书记、常务副会长张世显,副会长兼秘书长崔国庆,长垣市人民政府办公室原主任、《长垣烹饪志》主编韩正举,蒲东街道党工委书记王文举,蒲东街道办事处主任李灿军、副主任张建勇、副主任科员张琰及蒲东街道办事处西街村、中心街村、顿庄村、苏寨村、岳庄村、姚寨村、贾寨村、林庄村8个村党支部书记参加了座谈会,会议由张世显书记主持。
张世显书记首先说明了此次座谈会的目的、意义、主题、要求和主要议程。接着与会人员围绕会议主题进行了热烈广泛的讨论,畅谈对长垣烹饪产业发展的认识、见解和建议,汇报、分析各自村庄饭店、厨师队伍的现状,挖掘历史上的烹饪名厨及典故,总结前段《长垣烹饪志》编撰工作动员会后的工作情况,肯定成绩,找出差距,决心再接再厉,进一步努力,把《长垣烹饪志》编撰工作做实做好,积极完成领导交办的工作任务。
最后,江榜成会长、王文举书记分别作了总结讲话。
江会长再次强调大力发展长垣烹饪产业的战略意义,强调《长垣烹饪志》编撰是长垣烹饪历史上的一件大事和好事,是留给子孙后代的宝贵财富。
王书记结合蒲东的总体规划,详细分析了长垣烹饪的历史、传承、现状、前景,结合蒲东目前的地理位置、优势、劣势、长垣各个产业及烹饪产业发展前景等实际情况,大胆描绘了一个具有战略意义的整体烹饪产业发展规划图,大家一致认为,此规划既振奋人心又切实可行,是顺应当前和今后发展潮流,是蒲东乃至长垣发展的突破口,潜力巨大,前景看好,增添了大家实施此项规划的决心和信心。
座谈会在热烈友好和精神振奋的氛围中圆满结束。
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