2021年6月26日上午，长垣市蒲西街道米屯村被河南省餐饮与住宿行业协会授予“河南厨师名村”，米屯村也正式成为河南省首个省级厨师名村。

2018年，米屯村被长垣市烹饪协会授予“长垣市厨师名村”，2020年12月，经长垣市烹饪协会推荐，米屯村村委会申报，河南省餐饮与住宿行业协会组织专家赴米屯村评审。2021年年初，米屯村申报“河南厨师名村”通过评审。

根据评审和调研结果，米屯村现有厨师108名，其中国家级烹饪大师2人，省级烹饪大师3人，高级厨师33人，中级工30余人。特别是具有“中国烹饪大师”称号的成国富是国家高级烹饪技师、国家职业技能鉴定考评员、中国餐饮业一级评委、河南省餐饮与饭店行业协会副会长、河南成师傅餐饮服务有限公司董事长、成师傅汴京烤鸭创始人，在烹饪行业声誉极高，影响也非常大。常言道：“长垣村妇赛国厨”，2019年长垣市职业技术学院特在米屯村举办“中式烹调师”培训班，为米屯村培养厨娘20余名，这些都是米屯村打造“厨师名村”、推广“米屯味道”和发展乡村美食业的强大人力资源优势。

授牌仪式在米屯村党建活动广场举行，河南省餐饮与住宿行业协会副秘书长展超宣读授牌决定，河南省餐饮协会专家委主席郭京普、长垣市烹饪协会会长江榜成、米屯村党支部书记牛培强及副书记牛培轩四人共同为“河南厨师名村”揭牌。

郭京普主席向米屯村和长垣市烹饪协会表示祝贺，他称赞米屯村厨师众多、餐饮文化历史悠久、区位优势明显，当地党委政府对申报厨师名村重视且大力支持，米屯村荣获省级厨师名村实至名归。

江榜成会长表示，长垣市能成为全国首个“中国厨师之乡”、全国仅有的三个国家级厨师之乡之一，离不开千家万户对餐饮行业的热爱和支持，米屯村餐饮从业者众多、村民从厨热情高涨、餐饮从业者以自己的行业自豪，更有张立恒这种父亲带儿子从厨的大师出现，米屯村民风淳朴、匠心浓厚，是长垣餐饮业的骄傲。

在授牌仪式的同时，米屯村首届厨娘大赛决赛在米屯村村委会举办，决赛选手为家庭妇女，比赛内容为现场烹制土豆丝。长垣市烹饪协会副会长兼秘书长崔国庆及中国烹饪大师徐书振、冯建忠、成国富、张立恒担任评委。据长垣市烹饪协会党委书记、常务副会长张世显介绍，米屯村首届厨娘大赛的预选赛在此前举办过四次，平均每月一次，成绩优异者得以进入今天的决赛。

在比赛之后，现场评出了成绩并举行了颁奖仪式。