秋高气爽，丹桂飘香。2022年9月1日，河南省餐饮业著名技术流派——长垣刘派掌门宗师徐书振大师收徒仪式在长垣烹饪职业技术学院成功举行。长垣第十二届人大常委会主任、长垣市烹饪协会会长江榜成，长垣烹饪职业技术学院创办人范国栋、党委书记欧阳豫樊、院长王金台、常务副院长董现莹、党委副书记王文豪、副院长赵玉奇、赵俊杰、王东杰同志，原长垣县政府副县级干部杜国增，长垣烹饪协会党委书记兼常务副会长张世显、副会长兼秘书长崔国庆、党委副书记兼副秘书长李济权，长垣市文化馆原馆长李建新，河南餐饮行业著名流派赵派开山宗师赵留安，长垣知名餐饮品牌创始人董学亮、冯建忠、禹崇强、孙彦杰，以及长垣餐饮行业知名贤达、长垣烹饪职业技术学院中层干部代表、学生代表、徐书振大师师兄弟代表、亲朋好友120余人出席活动。活动由张世显书记主持。

首先，王金台院长作了热情洋溢的致辞。对长垣烹饪界各位名士莅临学院参加收徒仪式表示欢迎，并代表烹饪学院万余师生向徐大师表示祝贺。他强调徐书振大师技艺高超，德艺双馨，为人谦逊随和，潜心职教事业数十载，桃李满天下，深受师生爱戴，他勤勤恳恳、无怨无悔耕耘教坛几十年，既是学院辉煌历史的见证者，是学院蓬勃发展的建设者，更是学院师生的学习楷模。此次收徒仪式，是长垣刘派的一件大事，是长垣烹饪界的盛事，更是学院的幸事。学院多名教师将正式拜在徐大师门下，定会把精湛的刘派烹饪技艺传授给广大学生。

接下来，28名弟子屈膝安跪，行拜师礼。弟子代表张洪运、乔献涛向师傅、师母敬茶，付兵做表态发言。徐书振大师向众弟子一一颁发证书，提出爱国守法、孝亲尊师、谦和诚信、友善明礼、勤学苦练、德技并重、博采众长、勇攀高峰八条要求，望各位弟子谨记力行。

学院创办人范国栋向徐书振大师赠送题有“硕德懿行”的牌匾，表示祝贺。

最后，江榜成会长讲话。他指出，此次拜师仪式是协会成立23年来规模最大、水平最高的一次，徐书振大师不简单，整整52年坚守岗位，毛泽东主席在《纪念白求恩》提出“一个高尚的人，一个纯粹的人，一个有道德的人，一个脱离了低级趣味的人，一个有益于人民的人”，这五种人他全部做到了，他是我们厨乡的光荣，他的这种精神应该弘扬。他希望，长垣刘派要戒骄戒躁，加把劲，多出几个状元。他提出，徒弟们要多学点书法、绘画等其他方面的技术，在灶台上是能手，别的技术上要有追求，要更上层楼。

收徒仪式上，河南省餐饮与住宿行业协会、郑州二合馆餐饮有限公司、鹤壁淇河宾馆等单位发来《贺信》，表示祝贺。

长垣刘派是河南省餐饮业著名技术流派，由资深级中国烹饪大师徐书振掌门。徐书振大师，长垣烹饪职业技术学院副院长，资深级中国烹饪大师，河南省非物质文化遗产（长垣烹饪技艺）代表性传承人之一，烹饪专业学徒制导师，领衔徐书振大师工作室。曾荣获“中华金厨奖”、中国餐饮30年杰出人物奖、改革开放40年中国餐饮行业技艺传承突出贡献人物奖、荣膺“中国豫菜百杰”。从事烹饪事业四十余年，培养出烹饪高技能人才万余名，其中中国烹饪大师近十名；编撰出版《烹调工艺》《常用食材的性味与功效》《豫菜技艺》等著作多部。此次收徒仪式，有利于提高长垣刘派的整体实力和影响力，为“人人持证、技能河南”和“豫菜振兴”起到很好的推动作用。