12月30日，在辞旧迎新之际，由河南省餐饮与饭店行业协会、新乡市餐饮协会、长垣县烹饪协会支持，长垣电视台、长垣微生活自媒体、长垣在线自媒体、良缘婚礼策划、毛铺酒业长垣总经销协办，长垣县音乐家协会、满天星餐饮有限公共同主办的“满天星杯”肉丝带底民间厨艺大比拼总决赛暨2019新年戏曲演唱会在满天星尚品酒店成功举行。

长垣县县委书记秦保建，长垣县人大主任、党组书记夏治中，长垣县副县长、党组成员李懿，长垣县政协副主席、党组成员陶忠民，长垣烹饪协会会长江榜成，长垣县烹饪协会党委书记、常务副会长张世显，长垣县烹饪协会副会长兼秘书长崔国庆等领导以及往期“满天星杯”肉丝带底民间厨艺大比拼月赛评委和长垣县音乐家协会的艺术家们出席本次活动。

首先，满天星餐饮品牌创始人冯建忠先生致欢迎词，对各位领导、各位来宾的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎！他讲到：岁月不居，天道酬勤。2018年，在各级领导的关心下、在各位朋友的帮助下，满天星聚焦肉丝带底，深耕品牌建设，举办了8期肉丝带底民间厨艺比拼月赛，直接参与活动1000余人次，比拼选手涵盖教师、军人、农民等各个行业，为传承厨乡烹饪文化、挖掘民间烹饪技艺、打造长垣特色菜品肉丝带底做出积极贡献。旧岁已展千重锦，新年再进百尺杆。让我们满怀希冀，携手同心，勇毅笃行，在伟大的新时代闯出属于我们厨乡的一片新天地！

接着，长垣县副县长李懿，长垣县烹饪协会会长江榜成分别致辞致辞。李懿副县长在致辞中强调烹饪产业是我县传统产业，同起重、卫材、防腐产业并列我县四大支柱产业；希望满天星餐饮有限公司以此次活动为契机，传承好精神，挖掘好底蕴，积攒好后劲，锐意进取，砥砺奋进，积极开拓，再创辉煌！同时表示县委、县政府将一如既往地支持烹饪产业的发展，为行业创造出更优、更好、更美的发展环境。

在决赛环节中，各个选手奋勇争先，嘉宾纷纷登台观看助威，场面热闹而有序。

由长垣县烹饪协会党委书记、常务副会长张世显，资深级中国烹饪大师、长垣县烹饪技术职业学院副院长徐书振，资深级中国烹饪大师、学亮饭店董事长董学亮，中国烹饪大师、河南省厨乡满天星餐饮有限公司总经理朱城功，长垣电视台新闻部主任王志勇等5位专业评委和10位嘉宾评委组成的评委团对选手表现进行打分点评：最终，贾玉红荣获冠军，获得10000元奖品；朱建民荣获亚军,获得5000元奖品；张彩莉荣获季军，获得2000元奖品；陈明霞、 李华、 王爱民获得优秀奖。

满天星的大师们还现场演示了肉丝带底制作全过程：白白的绿豆粉浆，在师傅的操作中很快就做成了一张薄如蝉翼的鲜粉皮，接着切芹菜、炒肉丝、拌粉皮，一道肉丝带底就做好了，酸、辣、香、冲，爽、柔、弹、滑，美味至极……

在接下来的2019新年戏曲演唱会上，长垣音乐家协会的艺术家门，为大家表演了丰富多彩的节目，一段段耳熟能详的唱段，赢得阵阵掌声。

“听乡音、展厨艺，品乡味、叙乡愁，在这举国欢改革开发40周年之际，让我们一起祝福我们伟大的祖国，蒸蒸日上繁荣富强！祝福可爱的家乡，日新月异，走向辉煌！祝福所有的亲人和朋友们2019新年大吉！万事如意！”。整个活动在主持人的祝福声中圆满结束。