2026中国·长垣烹饪产业高质量发展大会暨“厨乡匠心,星耀未来”满天星25周年盛典成功举行
2026年4月16日, 2026中国·长垣烹饪产业高质量发展大会暨“厨乡匠心 星耀未来”满天星餐饮25周年盛典在厨乡长垣隆重举行。

本次活动由中国烹饪协会、河南省餐饮与住宿行业协会指导,长垣市烹饪协会、长垣烹饪职业技术学院主办,河南省厨乡满天星餐饮有限公司承办,内容有欢迎晚宴、中华厨祖伊尹敬拜仪式、2026中餐国际化发展峰会、《厨乡星火 味道中国》品牌文化典籍发布、《厨乡匠心 星耀未来》纪录片首发、颁奖盛典及厨乡美食品鉴宴七大版块,来自美国、澳大利亚、英国、俄罗斯、马来西亚等十余个国家及地区的300余位行业领导、厨界精英参加活动。长垣市政府领导、中国烹饪协会会长杨柳、中国烹饪协会副会长樊胜武、河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林,长垣市烹饪协会会长范国栋、党委书记崔国庆,长垣烹饪职业技术学院院长王金台、党委书记欧阳豫樊及部分省市餐协会长欢聚一堂,共襄盛举。

15日欢迎晚宴上,满天星餐饮品牌创始人冯建忠、长垣烹饪协会会长范国栋、河南省餐住协会长张海林、中国烹饪协会会长杨柳、长垣市副市长伍伟分别致辞,对远道而来的朋友表示欢迎,对活动的召开表示祝贺。


4月16日上午,中华厨祖伊尹敬拜仪式在中国烹饪文化博物馆庄严举行。仪式上,长垣烹饪协会会长范国栋、长垣市人大主任甘林江致辞,满天星餐饮品牌创始人冯建忠恭读拜文,随后,全体人员向厨祖伊尹圣像行鞠躬礼,缅怀感恩,传递对烹饪技艺与饮食文化的敬畏之心。




敬拜仪式后,2026中餐国际化发展峰会在长垣烹饪职业技术学院举行,满天星餐饮品牌创始人冯建忠、长垣烹饪职业技术学院院长王金台、长垣市副市长伍伟、中国烹饪协会会长杨柳分别致辞。澳大利亚中华美食文化交流协会会长糜征孚、美国Von & Mom餐厅创始人兼主厨Ryan Von Smith、澳门餐饮业联合商会理事长李汝荣、中国国宴第一世家掌门人侯仲华、湖北省烹饪酒店行业协会会长孙桃香5位大咖就中餐出海的本土化策略、传统技艺的标准化转型及地方菜系的产业化升级三大议题进行分享与探讨。

4月16日下午,《厨乡星火 味道中国》书籍、《厨乡匠心 星耀未来》纪录片正式首发,对满天星餐饮25年发展行程进行总结。在颁奖盛典上,长垣市烹饪协会对“优秀合作伙伴”、“最佳合作伙伴”、厨乡美食推广大使进行表彰,满天星餐饮对满天星服务之星、满天星厨艺匠心奖、满天星企业功勋人物等荣誉进行表彰。

16日晚,品鉴盛宴在满天星总店5楼星辰宴会厅举行,河南长垣、陕西蓝田、广东顺德三大厨乡再聚首,共烹一桌盛宴。宴席间,长垣市烹饪协会与广东顺德、陕西蓝田两地餐饮行业组织正式结为友好协会,未来将在技艺创新、人才培养、文化交流等方面深度合作。

此次活动对外展示了长垣烹饪文化底蕴,弘扬了中华饮食文化,提升了长垣的知名度和美誉度;对内丰富中国厨师之乡、中华美食名城品牌内涵,增强餐饮从业人员的自豪感和自信心,全面提升餐饮企业竞争力,为豫菜振兴与推动我市餐饮业高质量发展做出积极贡献。
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