冯建忠，中共党员，新乡市第十三届人大代表，长垣市第十五届人大代表，现任河南省餐饮与饭店行业协会副会长、长垣市烹饪协会副会长、河南省厨乡满天星餐饮有限公司董事长。

冯建忠先后获得“国家高级烹调技师、国家餐饮业一级评委，中华金厨奖、中国烹饪大师、中国豫菜百杰、河南省百名职工技术英杰、厨乡十大名厨、长垣市第九批专业技术拔尖人才、新乡市五一劳动奖章”等荣誉称号。在事业成功的同时，市人大代表冯建忠的目光一直在关注着社会，20多年来心系贫困百姓，倾情扶贫帮困。

2021年7月24日，长垣市人大代表、河南省厨乡满天星餐饮有限公司董事长冯建忠来到红旗区向阳街道办事处捐赠矿泉水200件、方便面100件、老北京枣糕小面包100件、火腿肠50件，价值1.5万元的物资，用于保障辖区受灾群众的基本生活。冯建忠代表说：“在这样的关键时刻，必须与党和政府同心同力、同向同行，主动承担社会责任，满天星餐饮责无旁贷，任何时候都不会缺席、不会掉队。”汶川大地震时，他带领全店员工为地震灾区捐款一万多元；关心慰问患病困难员工；每逢中秋、春节慰问孤寡老人；疫情期间，为防控人员送爱心盒饭、卤味，以实际行动支持抗疫；积极参与“百企帮百村”活动，承担企业社会责任。这些年，他为社会公益捐款数十万元。同舟共济，共克洪灾。冯建忠作为市人大代表，时刻严格要求自己，尽职尽责，他常说做人如做菜，只要用心用情，下到功夫，就能出彩。他以实际行动诠释了人大代表的社会责任与担当！